Calidad Certificada, Transparente y Garantizada
Cada fase del proceso de producción de nuestros productos es supervisada escrupulosamente por los controladores de calidad.
Laboratorios de análisis
En la empresa se efectúan numerosos controles, incluida la determinación de la ausencia de restos de leche y huevos utilizando el método ELISA y el espectrofotómetro, análisis sensorial y control de envases para la seguridad microbiológica y la calidad organoléptica.
- Verificación de la ausencia de trazas
- Análisis sensorial
- Seguridad microbiológica y calidad organoléptica
Certificaciones
A continuación presentamos nuestras certificaciones de empresa y de producto. Todo esto para ofrecer siempre una calidad certificada, transparente y garantizada.
Fábricas dedicadas a la agricultura biológica
No hay contaminación con materias primas convencionales.
Certificación ecológica
No hay contaminación con materias primas convencionales.
Certificación ISO 22005
Certificación de la trazabilidad de la cadena de las materias primas.
Certificación ISO 9001
Certificado de calidad de la empresa.
Certificado JAS
Certificación biológica para la exportación de productos a Japón.
Sin leche y sin huevos
Sottolestelle produce con materias primas que no tienen contaminación con tales alérgenos.
Certificado Vegan Society
Autoridad certificadora inglesa, que certifica la ausencia de ingredientes de origen animal en el interior de los productos en los que está escrito, por lo tanto también aptos para una alimentación vegana.
¡Calidad transparente y garantizada!
En el reverso de los paquetes encontrará "El Bioforno Sottolestelle" (la panaderÍa orgánica de Sottolestelle), un sello de calidad y seguridad, que garantiza que el producto ha sido realizado en un laboratorio de producción donde:
NUNCA se utilizan huevos
NUNCA se utiliza leche y productos lácteos
Se produce SOLO y exclusivamente BIOLÓGICO
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